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重庆老字号毛血旺排名

发布时间:2019-10-30 来源:

    盛天毛血旺,一道重庆本土美食口味上保持了麻辣的特点。
    重庆来龙堂餐饮管理有限公司的口碑都相当好。盛天血旺的底料里面不仅有20多种中草药材,还加入了加入了重庆地道优质的花椒和辣椒。同时盛天在发展多年后,还拥有了自己的工厂加工,实现了底料的标准化,主要体现在传统工艺,人工调配,以及机器炒料。这样出来的底料吃了不上火。

    盛天也是出名很久的一家血旺,他家的血旺配料超级全,血、毛肚、黄喉、鳝鱼、沙肝、鱿鱼、酥肉、海带、土豆、粉条、豆芽、花菜、白萝卜、麻花,味道咸淡适中,不太辣,但是比较麻。

盛天旺

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